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    <title>SOCIÉTÉ : Les dessous de l'Assiette</title>
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    <description>Une émission de Michel Duru qui a pour but de nous montrer toute l’importance de notre alimentation, laquelle est en lien direct avec notre environnement et bien sûr notre santé.

Santé - Alimentation - Environnement : un triptyque qui conditionne le bien être et l’avenir de chacun, un triptyque qui doit recueillir toute notre attention et toutes les connaissances nous permettant d’optimiser au quotidien notre hygiène de vie et celle de nos proches.</description>
    <pubDate>Sun, 05 Apr 2026 20:21:45 +0000</pubDate>
    <managingEditor>contact@esprit-occitanie.fr (Miche Duru)</managingEditor>
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      <title>Philippe Pointereau - Agronome et Naturaliste</title>
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      <description>Une émission produite et animée par Michel DURU.
L'invité du jour de l'émission "Les dessous de l'assiette" est Philippe Pointereau. Il est agronome et naturaliste, membre fondateur de Solagro et co-scénariste du scénario de transition agricole et alimentaire Afterres2050. Le thème du jour est "La face cachée de nos consommations alimentaires". Cet épisode aborde la question de notre alimentation, ce qu'on produit, importe et exporte, non pas en euros, mais en surfaces. Vous allez être surpris de découvrir d'où vient ce que vous avez dans votre assiette !
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      <content:encoded><![CDATA[<p><span>Une émission produite et animée par <strong>Michel DURU</strong>.</span></p>
<p><span>L'invité du jour de l'émission "Les dessous de l'assiette" est <span><strong>Philippe Pointereau</strong>. Il est <span>agronome et naturaliste, membre fondateur de Solagro et co-scénariste du scénario de transition agricole et alimentaire Afterres2050. Le thème du jour est "La face cachée de nos consommations alimentaires". Cet épisode aborde la question de notre alimentation, ce qu'on produit, importe et exporte, non pas en euros, mais en surfaces. Vous allez être surpris de découvrir d'où vient ce que vous avez dans votre assiette !</span></span></span></p>
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      <pubDate>Thu, 22 Jan 2026 09:00:00 +0000</pubDate>
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      <itunes:title>Philippe Pointereau - Agronome et Naturaliste</itunes:title>
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      <title>Les Dessous de l’Assiette</title>
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      <description> Dans son émission Les Dessous de l’Assiette consacrée au tryptique fondamental alimentation - santé - environnement, Michel Duru reçoit Cyrielle Mazaleyrat pour parler de plantes essentielles pour notre alimentation mais trop méconnues, les légumineuses.

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      <content:encoded><![CDATA[<p><span> Dans son émission <strong>Les Dessous de l’Assiette</strong> consacrée au tryptique fondamental alimentation - santé - environnement, <strong>Michel Duru</strong> reçoit <strong>Cyrielle Mazaleyrat </strong>pour parler de plantes essentielles pour notre alimentation mais trop méconnues, les légumineuses.</span></p>

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      <pubDate>Wed, 19 Nov 2025 17:00:00 +0000</pubDate>
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